Es una enfermedad degenerativa del Sistema Nervioso Central en la cual se produce, por diferentes motivos, la pérdida de la unidad mínima de dicho sistema: la neurona. Esta es la célula principal que constituye el cerebro.

Afecta más a unas partes del cerebro que a otras, dependiendo entre otras cosas del tipo de demencia del que se trate. Dependiendo de las partes del cerebro a las que afecte, los síntomas variarán. Por ello dos pacientes con un mismo diagnóstico pueden presentar síntomas bien diferentes, ya que la afectación del cerebro, aún con el mismo diagnóstico puede afectar a áreas diferentes y provocar síntomas diferentes.

En todos los casos se produce un problema de memoria y acompañándolo pueden aparecer trastornos del lenguaje, de la orientación visual y espacial, de la realización de tareas, de la planificación, de la secuenciación y de la ejecución de las mismas. Por ejemplo:

• Olvidos al realizar la compra, llevando a realizar compras muy desorganizadas, con falta de muchos alimentos o comprando otros de un modo incomprensiblemente desmesurado
• Anomalias en como organizar las despensa, o la nevera. Encontrando abundantes productos caducados o restos incomestibles en la nevera.
• Ingestas irregulares ya que no se sabe como cocinar ciertos platos, sobre todo los complejos al principio y finalmente en los más simples. O bien ya que se olvidan de comer.

PRIMERO LA PERSONA, LUEGO LA DEMENCIA.